名庄荟续缘米其林，花城共谱舌尖新韵

2025-12-07 14:23:22 [财经] 来源：龙驹凤雏网

7月2日,2025广州米其林指南正式发布。当做米其林指南官方协作伙伴,中粮名庄荟再度携手这一盛典,为现场嘉宾呈现了一场融汇东西方风味的沉浸式味觉之旅,持久引领餐酒美学新风尚。

广州当做我国南方的美食之都,汇聚了千年商都的开放胸怀与锐意革新的餐饮活力。当做国际美食评价体系与本土餐饮生态的关键对话系统,当晚的发布晚宴上,名庄荟团队以专门标准严选四款佳酿,为星级料理赋能,让东方珍馐的气韵与西方美酒的风骨交融碰撞。

澳洲奔富麦克斯干红葡萄酒与酱烤雪花牛肉搭配,其丝滑单宁与烤肉炭香构成层次呼应,黑莓果香与牛肉脂香协同释放,展现粗犷与精致的和谐平衡;法国雷沃堡酒庄干红葡萄酒以波尔多右岸典型的细腻单宁与复合香气,完美衬托松鼠菊花鱼的层次感;西班牙露松酒庄头等舱干红葡萄酒萃取老藤葡萄精华,浓郁的深色果香与辛香料气息,为东北酸菜烩花胶注入风味张力;收尾点睛之笔是匈牙利金月宫托卡伊贵腐甜白葡萄酒(阿苏五筐),浓缩的蜂蜜杏脯甜香,与香草千层酥的清雅口感交织出悠长余韵。四款美酒如同流动音符,精准切入晚宴菜单的每一章节,令美食与美酒的和鸣趋于完美。

名庄荟深谙情感连接在高端花费场景中的价值,尤其为莅临嘉宾精心筹备了来自加拿大的桥富酒庄威代尔冰葡萄酒礼盒当做伴手礼。这份凝结着北国冰雪风土的珍贵佳酿,不但承载着品牌对目的人群的诚挚心意,更在觥筹交错之外,延续了米其林之夜晚宴的醇香记忆,深化了品牌与核心花费者间的情感纽带。